星忻旋律

正確的營養

正確的營養是以草本植物, 天然而沒有副作用的食物, 食用時要多種類, 並且要吃完整食物而非單一提煉的營養素.

富含植物營養素,抗氧化劑與多醣體才是真正對人體有益的營養.

植物營養素/抗氧化劑/多醣體

植物營養素, 抗氧化劑與多糖匹並不是只單一種特定的物質, 這是一種統稱, 均含有不同的種類.

不同種類的植物營養素, 抗氧化劑與多醣體對人體的健康也具有不同的功能.

含有豐富植物營養素, 抗氧化劑與多醣體的天然植物, 可以真正促進人體免疫系統的健康.

植物營養素

植物營養素(Phytochemicals) 存在於植物之中, 幫助植物免於紫外線傷害, 讓植物可以長高, 長的狀. 植物中的植物營養素含量越高, 對人體越好.

植物營養素已被證實能夠提升免疫功能.

植物營養素的重類繁多, 每種植物都具有自己獨特的種類群. 

植物營養素賦予植物顏色, 口感, 氣味與質地, 能夠透過各種方式: 包含預防感染, 強健心臟, 抑制癌細胞新陳代謝的入侵, 加速傷口癒合.

抗氧化劑

抗氧化劑是抑制自由基的一種物質, 自由基是一種會對人體起高度反應的分子, 會在抽菸/暴露於有毒化學物質環境/過多陽光照射/人體新陳代謝過程中產生.

這些分子極不穩定, 會導致蛋白質細胞膜, 甚至DNA突變, 引起癌症與其他慢性病.

抗氧化劑猶如人體的吸塵器, 能將這些有害的自由基予以清除. 

自由基會加速肌膚老化, 抗氧化劑能夠癌患老化過程, 從天然植物中獲的的抗氧化劑已被證實能夠摧毀自由基, 並能抵抗他們的氧化作用, 進而預防對人體的破壞.

多醣體

多醣體是一種長鏈體, 通常存在於某些菇類中. 研究發現這些菇類的多醣體能夠活化免疫細胞, 抑制腫瘤生長. 

多醣體有助於平衡免疫系統, 並促進自然殺手細胞/干擾素與白細胞介素的產生. 這些物質能夠引發及時的免疫反應, 進而使免疫系統有能力摧毀已存在的癌細胞與病毒, 目前富含多醣體的菇類也被用於抗病毒的藥物.

多醣體是由多個單醣體連接在一起組合而成, 而單醣體是由五或六個的碳水化合物結構. 

自1960年代開始, 科學家們即發現多醣體具有良好的抗癌效果, 然而每一種多醣體的效用都不盡相同, 它們各自擁有獨特的功效及對某種癌症的療效.

多醣體使用量的多寡更是產生效果的關鍵所在, 唯有適當的劑量才能產生最佳效果.